Magimix Cook Expert: Avis et Test complet

Par Amandine Jobardot | Publié le 23-03-2020 à 10:39

Magimix Cook Expert: avis

La marque française Magimix a, dès son apparition en 1960, fait valoir sa réputation pour la fabrication de robots culinaires. Depuis 2015, avec son robot multifonction Magimix Cook Expert, la marque rivalise directement avec son principal concurrent, le tout puissant Thermomix.

Ainsi, si vous souhaitez avoir dans votre cuisine un robot cuiseur multifonction de grande qualité, Cook Expert répondra largement à vos attentes.

Le Magimix Cook Expert est un robot polyvalent, avec 15 programmes dédiés et une garantie moteur de 30 ans. Ce robot multifonction à la pointe de la technologie vous permet de faire tout ce dont vous avez besoin pour préparer le repas dans une seule machine. Ainsi, il est capable de râper, émincer, hacher, mijoter en cuisson douce, cuire à la vapeur, cuisiner au degré près pour une cuisson parfaite ou encore maintenir au chaud vos plats jusqu’au moment de les servir.

De plus, avec les accessoires optionnels tels qu’un extracteur de jus, un presse-agrumes et un kit de découpage en dés, les possibilités deviennent infinies.

Ce robot fonctionne avec une application gratuite Cook Expert grâce à laquelle vous pouvez créer des listes de courses, regarder des démonstrations de recettes, trouver des recettes fournies par les utilisateurs, et plus encore. Aussi, faites preuve de créativité en mode Expert et contrôlez tous les aspects de Cook Expert (temps, température, etc).

Le Magimix Cook Expert n’est pas seulement destiné aux cuisiniers amateurs passionnés, mais aussi aux plus avancés.

Magimix Cook Expert: prix

On aime

  • Grande capacité pour des préparations pour 6 personnes et plus.
  • Polyvalence et ergonomie.
  • Écran intuitif et précis.
  • Design élégant.

On n’aime pas

  • Manque de bec verseur sur le bol.

Magimix Cook Expert: test

Avec sa belle allure, le Magimix Cook Expert affiche élégance et charme dans votre cuisine. Robuste et stable, il sait très vite se rendre indispensable en cuisine comme en pâtisserie même s’il est un peu encombrant.

Dès sa sortie en 2015, avec ses propres particularités, il titille son concurrent direct : le Thermomix. En plus du confort d’utilisation de ce robot multifonction, on note une capacité suffisante pour des repas de deux à douze personnes, un poids de 11 kg, des dimensions, avec bol inox, de H 390 x L 340 x P 350 mm et un large écran de contrôle en couleurs avec des touches mécaniques.

Ce robot cuiseur est très polyvalent et ce, grâce aux accessoires fournis dont : 4 bols différents et des disques qui permettent ainsi de hacher, émincer et râper.

Au niveau sonore, le Magimix Cook Expert enregistre 74 dB lorsqu’il est lancé à une puissance de 250 W. Il est plus silencieux que son rival Thermomix. Cependant, il est plus bruyant que son autre concurrent le Moulinex Companion.

Lorsque le Magimix Cook Expert fonctionne à pleine puissance, son niveau sonore passe à 80 dB. Ce modèle fait partie ainsi du cercle des robots de cuisine qui restent dans la moyenne sur le plan de la production de bruit. En mode mijotage, le bruit du robot est évalué à l’ordre de 56 dB. Un bip est émis lorsque l’opération de mijotage est achevée.

Caractéristiques techniques, écran et design

magimix cook expert avis

L’appareil est garanti 3 ans pour les pièces et la main-d’œuvre et 30 ans pour le moteur, ce qui n’enlève rien à sa fiabilité. Au regard de son poids de 11 kg, il est très robuste. Ainsi, sur un plan de travail, il fait preuve de stabilité et ne bouge pas d’un poil, quand bien même il fonctionne à pleine puissance.

Le Magimix Cook Expert se compose d’un bol en acier inoxydable de 3,5 L de capacité. Avec une contenance utile de 2,5 L, ce robot peut cuisiner des repas pour 2 à 12 personnes. Le couvercle du Magimix Cook Expert conçu en verre vous offrira la possibilité de surveiller en temps réel l’évolution de vos préparations sans risque d’éclaboussures.

Ce robot multifonction propose une fourchette de températures qui oscille entre 30 et 160°C. La précision de cuisson s’opère par palier de 1°C et la technologie de l’induction lui permet de monter très vite en température. En outre, pour ce qui est de la durée des préparations, celle-ci varie entre 5 secondes et 4 heures.

Plusieurs vitesses sont disponibles pour répondre aux besoins des différentes recettes de cuisine, mais aussi de pâtisserie. Le robot fonctionne à l’aide d’une prise de courant libérant une tension entre 200 et 240 Volts. La puissance du moteur du Magimix Cook Expert est de 1700 Watts.

Par ailleurs, l’écran de contrôle du robot est composé de six boutons. Les icônes colorées donnent facilement les indications et les couleurs correspondent aux actions disponibles. Ainsi, la couleur rouge est dédiée à la cuisson, tandis que la couleur bleu représente les fonctions blender. La couleur verte se rattache, quant à elle, aux fonctions du robot et le orange à la boulangerie.

Programmes, fonctions et application

magimix cook expert robot cuiseur

Pour naviguer à travers les menus proposés, des boutons situés sur les extrémités de l’écran vont vous aider. La validation se fait en appuyant sur le bouton “OK”. Pour revenir en arrière, vous n’aurez qu’à cliquer sur le bouton en forme de flèche.

Au-dessus de l’écran on remarque trois autres boutons : “Stop”, “Auto”, “Pulse”. Le premier sert à arrêter le robot alors que le second permet de le démarrer. Quant au bouton ‘’Pulse’’, il est utilisé pour lancer la fonction mixage.

Le Magimix Cook Expert vous propose 15 programmes automatiques et 1 manuel. Ainsi, vous avez la possibilité de personnaliser votre robot en ajustant les paramètres. Vous pouvez donc régler la durée de cuisson, sélectionner la vitesse de rotation des éléments et la température souhaitée pour la cuisson.

Le Magimix Cook Expert est capable de cuisiner, mais aussi de travailler diverses recettes de pâtisserie.  On trouve ainsi les modes “pain/brioche”, “pâte/gâteau” et “mijotage” pour les cuissons douces et longues. D’autre part, il y a un mode “vapeur” pour les cuissons vapeur.

Ainsi, avec le Magimix Cook Expert, vous pouvez préparer de délicieuses soupes veloutées ou moulinées, réaliser de la glace pilée, des smoothies, faire des mousses et monter des blancs en neige. De plus, ce robot est capable de râper, émincer, trancher les fruits et légumes.

Par ailleurs, une application gratuite est disponible sur tablette et téléphone iOS et Android, à l’attention de tous les utilisateurs de robot cuiseur Magimix. Elle propose plus de 1500 recettes.

Comment fonctionne le Cook Expert de Magimix?

Magimix Cook Expert test

Son utilisation reste simple dès lors que le mode d’emploi est bien lu. Ce dernier est d’ailleurs très agréable à consulter. Il a été rédigé clairement et agrémenté de nombreuses images qui rendent sa lecture très intuitive. Vous trouverez également un tableau de correspondance des temps de cuisson au panier vapeur pour les divers ingrédients.

Il est impératif de prendre connaissance de la notice d’utilisation avant une première utilisation. Ainsi, vous vous imprégnerez des consignes et des avertissements du fabricant pour une utilisation sereine du robot cuiseur Magimix Cook Expert. Pour vous aider à maîtriser les fonctionnalités de ce robot cuiseur, Magimix propose des vidéos, notamment celle intitulée «unboxing».

De plus, avant la première utilisation du robot, il est recommandé de nettoyer rapidement tous les éléments avec de l’eau et du produit à vaisselle. Ensuite, il suffit de brancher l’appareil et de l’allumer. De plus, il est important de trouver un bon emplacement pour le robot. L’appareil doit être placé loin des sources de chaleur ou de projection d’eau.

Pour la cuisson des repas, les ingrédients peuvent être renversés dans le bol principal en inox. Il faut ensuite refermer le couvercle en le faisant pivoter sur la droite, et lancer le programme choisi pour la recette. A la fin de la cuisson, il convient d’appuyer sur le bouton “Stop” avant d’ouvrir le couvercle. Normalement, si le couvercle est mal placé, l’appareil ne démarrera pas.

Les données sont clairement affichées sur l’écran de contrôle de l’appareil. Comme nous l’avions dit, pour les menus, il suffit de suivre les indications. L’utilisation est simple et surtout très bien expliquée dans la notice.

Comment nettoyer le Cook Expert de Magimix?

Magimix Cook Expert accessoires

Le Magimix Cook Expert propose une fonction “Rinçage” pour faciliter le nettoyage du bol en inox. En effet, pour nettoyer le bol du robot, vous n’aurez qu’à mettre une quantité d’eau raisonnable à l’intérieur de celui et à appuyer ensuite sur le bouton qui déclenche ce programme. En quelques minutes, le bol de votre robot est nettoyé et prêt pour de nouvelles utilisations.

Cependant, si le bol du robot est particulièrement encrassée, il faut rajouter de l’eau avec quelques gouttes de liquide vaisselle et augmenter la vitesse. Ensuite, à l’aide d’une eau bien propre, procéder au rinçage du bol. Après cette étape, séchez le en utilisant une microfibre.

Notons que l’ensemble des éléments du Magimix Cook Expert se démontent facilement et peuvent être nettoyés sans la moindre difficulté.

Il est conseillé de nettoyer les accessoires du robot à la main afin de leur assurer une longue durée de vie. Au lave-vaisselle, il faut veiller à respecter la température conseillée, à savoir < 50°C.

Quels accessoires pour ce Cook Expert de Magimix?

magimix cook expert accessoires

Le Magimix Cook Expert est livré avec une panoplie d’accessoires. Ainsi, nous avons :

  • La base du robot
  • Son bol inox qui sera ou non positionné selon la recette sélectionnée
  • Une lame universelle pour mijoter, mixer, pétrir, piler la glace, mélanger.
  • Un panier vapeur et son plateau
  • Un batteur à blancs d’œuf
  • 3 bols transparents multifonction de 3,6 litres, 2,6 litres et 1,2 litres. Ces 3 bols permettent d’enchaîner les préparations: hacher, râper, émincer.
  • 4 disques pour émincer et râper en 2 ou 4 mm
  • Couteau métal pour hacher les viandes et poissons avec son protège lames
  • Une spatule 2 en 1 adaptée à la forme du bol thermo ino
  • Une spatule pour les bols transparents
  • Une balance adaptée pour poser les bols. Elle mesure au gramme près et jusqu’à 10 kg.
  • Un livre de recettes avec plus de 300 recettes spécialement adaptées au Cook Expert pour tout préparer de l’entrée au dessert.
magimix cook expert vapeur

En dehors des accessoires précités qui accompagnent le robot, Magimix propose en option d’autres accessoires tels que :

  • Le panier vapeur XXL : 5,5 L avec cuisson multiniveaux
  • Le pétrin XL pour pétrir jusqu’à 1,6 kg de pain ou 1,2 kg de brioche
  • Coffret cubes et bâtonnets
  • Un extracteur de jus
  • Un système spiral expert pour réaliser des spaghettis, tagliatelles ou fusillis de légumes et de fruits.
  • Un presse agrume
  • Nombreux autres disques
  • Nombreux autres livres de recettes…

Qu’en est-il du Magimix Cook Expert Premium XL?

Magimix Cook Expert
Magimix Cook Expert XL
Capacité totale
3,5L
4,8L
Nb de personnes
2-12
2-16
Pâte à pain
0,8 kg
1,6 kg
Gâteaux
8 parts
16 parts
Pétrin XL
optionnel
inclus
Magimix Cook Expert
Capacité totale
3,5L
Nb de personnes
2-12
Pâte à pain
0,8 kg
Gâteaux
8 parts
Pétrin XL
optionnel
Magimix Cook Expert XL
Capacité totale
4,8L
Nb de personnes
2-16
Pâte à pain
1,6 kg
Gâteaux
16 parts
Pétrin XL
inclus

Comme son nom l’indique, le robot cuiseur Magimix Cook Expert Premium XL propose des accessoires en version XL. Ainsi, avec une capacité de 4,8 litres, le bol de ce robot est encore plus volumineuse que le modèle Cook Expert. Le panier vapeur XXL a, quant à lui, une capacité de 3,5 L. De plus, le pétrin ainsi que toutes les performances du Magimix Cook Expert passent en mode XL.

Dernier né de la marque Magimix, le Magimix Cook Expert XL est un robot multifonction ultra équipé. Ce robot garantit les mêmes fonctions que le Cook expert. En plus de ça, en optionnel il peut être équipé du kit smart connect. Cette technologie connectée intuitive et durable vous permettra une cuisine pas à pas par la simple insertion dans la base d’une Clé Connect.  Le kit smart connect permet aussi de connecter en mode Bluetooth le robot cuiseur avec un smartphone. De plus, vous profiterez également d’une Balance XL Connect semi-intégrée qui se positionne directement sous le robot.

Cet appareil peut concocter des repas pouvant satisfaire 2 à 16 personnes. Par exemple, le robot peut cuire jusqu’à 8 filets de saumon, 2 kg de carottes, pétrir l’équivalent de 6 baguettes ou encore 2 belles brioches.

En conclusion, si vous recherchez les avantages du Cook Expert de Magimix dans un modèle de taille supérieure, alors le Cook Expert Premium XL sera votre choix! Toutefois, l’option connectivité vendu en supplément risque de limiter l’intérêt pour ce modèle. En effet, certains concurrents proposent des modèles où la connectivité est incluse dans le prix.

Magimix Cook Expert ou Thermomix TM6?

Magimix Cook Expert
Thermomix TM6
Capacité bol inox
3,5L
2,75L
Panier vapeur externe inox
5,5L (en option)
3,6L
Programmes automatiques
15 + 1 manuel
9 + 1 manuel
Balance
Externe précision 1g
Intégrée précision 1g
Température
30 à 160°C
30 à 160°C
Précision de température
1°C
5°C
Maintien au chaud
Garantie moteur
30 ans
2 ans
Choix de couleurs
Chrome, rouge ou noir
Blanc
Magimix Cook Expert
Capacité bol inox
3,5L
Panier vapeur externe inox
5,5L (en option)
Programmes automatiques
15 + 1 manuel
Balance
Externe précision 1g
Température
30 à 160°C
Précision de température
1°C
Maintien au chaud
Garantie moteur
30 ans
Choix de couleurs
Chrome, rouge ou noir
Thermomix TM6
Capacité bol inox
2,75L
Panier vapeur externe inox
3,6L
Programmes automatiques
9 + 1 manuel
Balance
Intégrée précision 1g
Température
30 à 160°C
Précision de température
5°C
Maintien au chaud
Garantie moteur
2 ans
Choix de couleurs
Blanc

Le Cook expert est proposé par la marque française Magimix tandis que le Thermomix TM6 porte la signature de la marque allemande Vorwerk. Le modèle Cook expert de Magimix est un robot multifonction alors que le Thermomix TM6 est un robot cuiseur. Les deux robots servent à la préparation de plats, mais aussi de desserts.

Ces deux robots ont des particularités qui les distinguent clairement. Si le Thermomix dispose d’une large palette de recettes directement accessibles depuis l’écran tactile du robot, le Cook Expert se démarque, quant à lui, par son caractère polyvalent.

Sur l’aspect de la contenance, le robot Thermomix TM6 propose un bol de 2,2 L contre 3,5 L pour Cook expert. En ce qui concerne les températures, Thermomix propose une fourchette entre 37 et 120°C contre 30 à 160°C pour Cook Expert. Le palier de montée en température est de 5°C pour Thermomix et de 1°C pour Cook Expert.

Au niveau de la puissance, le robot Cook Expert est plus puissant que le robot cuiseur Thermomix. Il dispose d’une puissance de 1700 Watts contre 1500 Watts pour le Thermomix. Pour la fonction balance, elle est intégrée pour Thermomix, alors qu’elle est indépendante pour Cook Expert, mais bien présente.

Toutefois, le robot Thermomix est plus léger que le Magimix Cook Expert. Si le premier pèse un peu plus de 7 kg, le second a un poids de 11 kg. Au niveau du design, les deux appareils sont différents. Thermomix est plus large tandis que le Cook Expert est plus profond. Cependant, les deux robots proposent des finitions irréprochables.Pour les utilisateurs, en général, c’est la capacité qui peut faire la différence entre les deux appareils, même si les cuisiniers avertis préfèreront certainement la polyvalence du Cook Expert. Concernant l’utilisation et la commodité d’emploi, c’est Thermomix qui remporte la palme sur le marché et ce, sur tous ses principaux rivaux.

Magimix Cook Expert ou Moulinex Companion?

Magimix Cook Expert
Moulinex Companion
Capacité du bol
3,5L
2,5L
Nombre de Personnes
2-12
2-8
Température
30 à 160°C
30 à 130°C
Programmes automatiques
6 Programmes
15 Programmes
Balance
Magimix Cook Expert
Capacité du bol
3,5L
Nombre de Personnes
2-12
Température
30 à 160°C
Programmes automatiques
6 Programmes
Balance
Moulinex Companion
Capacité du bol
2,5L
Nombre de Personnes
2-8
Température
30 à 130°C
Programmes automatiques
15 Programmes
Balance

Les deux appareils que nous comparons sont des créations de marques françaises. Ce sont deux robots multifonctions capables de cuisiner, de pétrir, de râper, d’émincer et de trancher.

Sur le plan du design, les deux robots sont différents. L’écran de contrôle incliné proposé par Moulinex Companion semble agréable à utiliser dès le premier regard. Toutefois, les deux appareils garantissent aux utilisateurs un excellent confort et une simplicité dans la manipulation.

Pour bien utiliser ces deux robots, il convient de bien lire leur notice afin de comprendre toutes les fonctionnalités des programmes, des menus. Cet exercice vous permettra d’appréhender toutes les possibilités offertes par ces robots cuiseurs multifonctions. Cook Expert ravira les fins gourmets grâce à la diversité des préparations qu’il propose face à son concurrent.

Selon l’avis de nombreux utilisateurs, Cook Expert se prend en main beaucoup plus facilement.

Une fois encore, l’aspect de la contenance peut faire la différence entre ces deux modèles de robot. Si Cook Expert propose un bol de 3,5 L, Moulinex Companion offre, quant à lui, une capacité de 2,5 L. Ainsi, avec Cook Expert vous pouvez cuisiner pour six personnes et plus, Companion n’ira pas au-delà de six personnes.

PROMO SPÉCIALE DE 100,00 EUR Moulinex HF802AA1 Robot Cuiseur Multifonction Companion – 6 programmes automatiques, 5 accessoires...

Par ailleurs, le robot Cook Expert offre de nombreux accessoires pour élargir vos possibilités culinaires. Entre Cook Expert de Magimix et Companion de Moulinex, il existe clairement une différence de gamme. Si Cook Expert est un modèle haut-gamme, Companion est classé parmi les robots de gamme moyenne.

Cook Expert rivalise avec le géant Thermomix. Ce n’est, bien évidemment, pas le cas du Moulinex Companion.Découvrez également notre test complet du multicuiseur Moulinex Companion.

Magimix Cook Expert: verdict

magimix cook expert verdict

Comme vous l’aurez compris, le robot Cook Expert fait parti de nos robots multifonctions préféré. En terme de design, d’efficacité et de performance, il rivalise sans difficultés le Thermomix TM6.

Si votre souhait est de disposer d’un robot de cuisine ultra polyvalent et très agréable à utiliser, vous ne devrez pas hésiter à porter votre choix sur ce modèle. Cook Expert deviendra très vite un allié incontournable au sein de votre cuisine. S’il ne propose pas une plateforme de recettes directement accessible comme le modèle Thermomix, il n’en demeure pas moins que sa polyvalence fera la différence pour les utilisateurs.

Sa panoplie d’accessoires et son confort d’utilisation inégalable font de ce robot cuiseur multifonction une valeur sûre. Les amateurs de cuisine devraient être séduits par ce modèle qui convient également parfaitement aux novices.

Avec son écran de contrôle intuitif et facile à utiliser, en plus de ses performances et de sa précision, nous vous recommandons à 100 % le Magimix Cook Expert!

Magimix Cook Expert: alternatives

Dernière mise à jour des prix le 2020-09-10 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

2 réflexions au sujet de “Magimix Cook Expert: Avis et Test complet”

  1. Super contente de mon Cook expert xl, très bon achat, je fais des choses que je n’aurai jamais
    cuisiner avant de l’acheter. j’ai rencontré un petit problème avec ce robot, je tiens à féliciter le service après vente pour la rapidité, l’efficacité à trouver une solution , ce service est vraiment à la hauteur et à l’image de marque de cet appareil. Je recommande vivement ce robot.
    Et en plus FRANCAIS !!!!

    Répondre
    • Bonjour Corinne,
      Nous sommes très heureux que votre Magimix Cook Expert XL vous plaise! Nous sommes tombés sous le charme également lors de son essai. C’est en effet, un robot cuiseur multifonction ultra polyvalent, très complet et, vous avez raison, en plus français!

      Merci pour votre commentaire, bonne cuisine!

      L’équipe Robot-Cuisine.

      Répondre

Laisser un commentaire