Klarstein Kitchen Hero : Avis et Test complet

Par Amandine Jobardot | Publié le 08-04-2020 à 18:45

Klarstein Kitchen Hero : avis

La marque Klarstein est une marque assez récente de la société Chal-Tec GmbH située à Berlin en allemagne, et qui est également implantée en France à Strasbourg. Cette marque est récente mais elle a su rapidement se démarquer par des designs colorés et futuristes. Concevoir et créer des produits innovants, c’est le slogan que la marque met en avant et, il semblerait donc, que la réalité colle bien à la peau de cette volonté initiale.

Le robot cuiseur qui nous intéresse aujourd’hui, le Klarstein Kitchen Hero, est doté de 9 fonctions en une, plus une fonction chauffante et thermos de 2L, autant dire, l’un des robots les plus complets sur le marché, il est vraiment multifonctions.

Capable de palier à toutes les tâches, le Kitchen Hero de Klarstein peut mixer, hacher, écraser, moudre, pétrir, émulsionner, battre, piler et bien sûr cuire. Par contre, il ne découpe pas les légumes et ne dispose pas non plus de la fonction balance intégrée. Mais, l’essayer c’est l’adopter et, plus encore, il serait difficile de pouvoir se passer de lui, une fois que l’on a testé toutes ses capacités.

Klarstein Kitchen Hero : prix

On aime

  • Robot multifonction.
  • Mode manuel.
  • Arrêt automatique si surchauffe.
  • Performance et polyvalence.

On n’aime pas

  • Longueur du cordon d’alimentation.
  • Mode d’emploi pas très clair.
  • Pas de balance intégrée ni découpe-légumes.

Klarstein Kitchen Hero : test

Le robot cuiseur multifonction Klarstein Kitchen Hero offre un design sobre mais moderne, une belle couleur fraise mais aussi disponible en blanc, ainsi, mêlée avec l’inox du bol mélangeur, l’aspect, l’apparence, l’esthétique offre un robot attractif qui ne dénature donc pas la décoration de la cuisine, bien au contraire !

Un socle d’un côté avec juste au-dessus le bol inox et de l’autre côté on remarque l’écran de contrôle avec boutons tactiles et l’écran LED qui pourra afficher les différents paramètres des fonctions que propose cet appareil. Cela signifie : vitesse, température, temps ou durée de cuisson, programme.

Les dimensions du robot offrent : 35 x 30 x 28 cm et un poids de 6 kg. On peut regretter la longueur un peu trop limitée du cordon d’alimentation de même la contenance du bol inox qui n’offre que 2 L, mais cela suffit pour des préparations jusqu’à 3 ou 4 personnes.

On peut lui reprocher son livre de recettes en anglais.

Un peu bruyant et notamment pour le mode cuisson vapeur. Toutefois, les niveaux sonores pour ce type de robot et par la marque, ne sont pas vraiment signifiés. Selon l’avis des connaisseurs de robots de cuisine, il est à noter que sur des avis généraux concernant le bruit émis par ce Kitchen Hero les utilisateurs précisent qu’il est nettement moins bruyant que le Thermomix, sachant que Thermomix monte à 89 dB.

Klarstein Kitchen Hero  test

Caractéristiques techniques, fonctions et puissance

Ce Kitchen Hero propose un mode automatique et manuel, il offre aussi 4 programmes automatiques pour les soupes, les confitures, les sauces et les pâtes. La durée de cuisson, la température, la vitesse, et ce, aussi bien en mode mixage que cuisson peuvent être réglées de façon manuelle.

Pour la fourchette des températures cet appareil propose entre 30 à 120°C, la durée maximale est de 90 minutes, la vitesse s’échelonne de 1 à 9. Le robot dispose du mode Turbo effectif ainsi à pleine puissance, la puissance du moteur pour hacher et mixer est de 600 Watts, la puissance de chauffe quant à elle est de 1300 Watts.

Le panneau de contrôle avec boutons tactiles et l’écran LED offre un bon confort d’utilisation, des signaux lumineux mais aussi sonores sont prévus en cas de surchauffe mais aussi de débordement, si surchauffe l’appareil s’arrête.

Pour différentes préparations, parfois délicates, les 9 niveaux de rotation soit vitesses proposées entre 1 à 9 sont très utiles. En mode mixage et hachage avec un moteur qui offre 600 W le résultat est à la hauteur des attentes. En bref, ce robot cuiseur Kitchen Hero sait tout faire ou presque…La fonction Turbo également disponible fait fonctionner le mélangeur et les lames croisées à la fois et ce, à pleine puissance.

Avec la protection des lames, l’appareil peut mélanger des oeufs, du sucre, farine pour la préparation de délicieux gâteaux, pour faire du pain également. Pour la puissance de chauffe, elle est de 1300 W, le bol mélangeur en inox offre une contenance de 2 L. L’avantage avec Kitchen Hero est que, selon certaines préparations, il n’est plus utile de sortir d’autres ustensiles de cuisine comme le mixeur, le batteur, puisque ces éléments sont intégrés avec ce robot cuisine.

L’appareil peut donc mixer ou mélanger, le temps de cuisson s’élève jusqu’à 90 minutes et les températures oscillent de 30 à 120°C. Pour la cuisson vapeur est également prévue, même selon trois niveaux différents pour cuire ainsi plusieurs ingrédients en même temps. La fonction pour réchauffer un plat est possible, on ne peut que constater que ce Kitchen Hero est vraiment très complet et particulièrement bien équipé.

En cuisine comme en pâtisserie, ce robot cuiseur comble vraiment de nombreuses attentes.

4 programmes automatiques, une facilité d’utilisation et ce, même si la notice d’emploi en elle même, est assez mal traduite, on comprend assez rapidement les fonctions de l’appareil. Le robot est proposé en deux coloris, à savoir : rouge ou blanc.

Comment utiliser le Kitchen Hero de Klarstein ?

Nous venons de le dire, il faut reconnaître de suite que le mode d’emploi n’est pas vraiment bien traduit. Cependant, il est toujours conseillé de prendre connaissance des avertissements et recommandations du fabricant avant d’utiliser un appareil électroménager. Si la traduction laisse à désirer, on comprend assez rapidement, ce que propose ce Kitchen Hero et ce, à l’aide des schémas.

Le robot cuisine en lui même est assez vite monté, rien de compliqué, il convient de trouver son emplacement sur le plan de travail de la cuisine, puis il suffira de le brancher sur une prise de courant. La mise en route s’effectue à l’aide d’un interrupteur marche/arrêt.

Sur le panneau de contrôle on distingue, une touche “Auto”, elle propose les programmes illustrés, soupe, marmelade, sauce, pâte. Puis la touche “Turbo” vitesse maximale et le régulateur +/- qui permet d’ajuster le temps, la température, la vitesse. La touche “Start/Stop” (arrêt et marche) à l’arrière du robot.

Avant une première recette, il convient de nettoyer le bol en acier inoxydable. Ensuite il faut installer le couvercle, un motif indique l’avant du couvercle, cette partie doit être enclenchée au niveau du bec verseur. L’arrière du couvercle doit être aligné, une flèche pour cela est visible sur le haut de la poignée, appuyer sur l’arrière du couvercle pour que le verrouillage s’enclenche.

Placer ensuite le bol inox sur le socle, appuyer avec les deux mains en faisant tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, là-encore, deux symboles sont prévus et doivent être alignés.

Il est possible d’utiliser les niveaux de vitesse 1-9 à une température de 0°C ce, pour tout type de mixage. Par contre pour les températures supérieures à 0°C, les niveaux de vitesse 5 à 9 ne seront pas possibles, ce pour des raisons de sécurité pour éviter les projections.

En test cuisson pour une première préparation, il est à noter que l’appareil peut s’arrêter en cours de cuisson, cela est notamment prévu en mode automatique afin de pouvoir ajouter des ingrédients, mais il est possible de régler ses propres temps d’arrêt. Sinon pour certaines préparations, rien de bien nouveau comparé à la cuisine dans une cocotte. L’avantage reste pour les plats mijotés, couvercle fermé, la cuisson se fait sans besoin de surveillance, c’est le robot qui fait son travail et il le fait bien !

Bien évidemment, le gain de temps est le critère qui intéresse les utilisateurs d’un robot de cuisine, puis il y a les aspects polyvalence, on peut noter que Kitchen Hero répond largement à ces deux premières attentes. La fonction mixage permet de hacher, moudre, broyer, émulsionner, on utilise alors le mélangeur à hélices. La fonction Pâte fait donc le travail d’un batteur, d’un pétrin, il faut simplement ajouter la protection des lames. La fonction cuisson à la vapeur offre déjà trois accessoires pour ce faire, un panier vapeur, un plateau et une passoire, la cuisson sur plusieurs niveaux est possible.

utiliser Klarstein Kitchen Hero

Comment nettoyer le Kitchen Hero de Klarstein ?

Il convient de nettoyer les accessoires avant utilisation de l’appareil. Ils peuvent être lavés au lave-vaisselle mais dans l’ensemble, le lavage à la main est préconisé pour assurer une meilleure durée de vie à tous les ustensiles.

Veillez toujours à démonter les lames avec soin pour éviter les blessures. Un peu d’eau chaude et une éponge douce, quelques gouttes de liquide vaisselle suffisent à entretenir les accessoires et la cuve du robot.

Pour le socle, un simple chiffon de type microfibre légèrement humide suffit. Pour nettoyer l’appareil, veillez toujours à le débrancher au préalable.

Quels sont les accessoires qui accompagnent le Kitchen Hero de Klarstein ?

Avec Kitchen Hero les accessoires fournis sont :

  • 1 Socle
  • 1 Bol pour mélanger
  • 1 Couvercle
  • 1 Bol doseur
  • 1 Passoire
  • 1 Mélangeur à hélice
  • 1 Protection pour lame
  • 1 Panier pour la cuisson vapeur (plateau et couvercle inclus)
  • 1 Spatule
  • 1 Livre de recettes mais en anglais.
  • 1 Mode d’emploi en plusieurs langues.
  • La passoire peut aussi servir de panier vapeur et pour filtrer les bouillons.

Détails des accessoires :

Mélangeur papillon :

Pour les préparations à base de lait, de crème, pour battre des oeufs, pour faire de la purée, cet accessoire peut être utilisé combiné avec le hachoir, par contre il ne s’utilise pas pour les soupes ou une pâte. La vitesse d’utilisation est de 4 max, pas plus de 1,5 L d’eau ou 700 g ingrédients. En mode utilisation Auto, enlevez le mélangeur.

Hachoir :

Pour la fonction mixage et broyage, pas plus de 1,5 L d’eau et 700 gr d’ingrédients dans le bol, ne convient pas pour la préparation d’une pâte.

Klarstein Kitchen Hero ou Klarstein Food Circus ?

Nous l’avons vu en intro, ce comparatif concerne donc deux robots multifonctions de la marque allemande Klarstein. Entre le Klarstein Kitchen Hero et Klarstein Food Circus, on remarque déjà que le Design est totalement différent.

Kitchen Hero se présente plus sous une forme en deux parties, même si les deux appareils ont un écran de contrôle à droite du bol inox qui d’ailleurs, pour l’un et l’autre a la même contenance de 2 L, c’est moins flagrant pour Food Circus qui lui, est plus haut.

Kitchen propose 9 fonctions en une contre 10 pour Circus, c’est la fonction rôtir qui fait la différence entre les deux. Pour la puissance moteur, elle est de 600 W pour Kitchen contre 500 W pour Circus, la puissance de chauffe varie aussi, 1300 W pour Kitchen et 1100 W pour Circus.

D’un point de vue, réglages, caractéristiques, fonctionnalités, les deux appareils sont très similaires. Les coloris varient, Kitchen existe en rouge et en blanc, Circus est en gris et noir ou noir et blanc, pour les deux le bol est en inox. La fourchette des températures est de 30 à 120°C pour Kitchen alors que Circus propose 40 à 100 °C, Kitchen offre 9 vitesses, circus 10.

Les deux robots de la marque sont polyvalents, performants, bien équipés avec à peu près les mêmes accessoires, Circus dispose d’un fouet, mais c’est aussi parce que dans ses fonctions, il y a le fouettage que n‘offre pas Kitchen.

Les deux offrent un bon confort d’utilisation, par contre pour les deux modèles, l’utilisateur regrette vraiment que le livre de recettes livré avec le robot soit uniquement en allemand ou en anglais et puis le manque de recettes tout simplement.

Les deux robots sont montés sur ventouses pour bien adhérer au plan de travail, ainsi les deux sont très stables. Ce sont par contre sur le marché, deux robots cuiseurs multifonction d’un excellent rapport qualité prix.

Découvrez notre test complet du robot cuiseur Klarstein Food Circus.

Klarstein Kitchen Hero ou Thermomix TM6 ?

Deux marques allemande : Vorwerk avec son Thermomix TM6, leader incontesté du marché pour le secteur des robots cuiseurs et la marque Klarstein avec son robot cuiseur multifonction Kitchen Hero.

D’un côté on parle plus de robot cuiseur, c’est le cas pour Thermomix alors qu’on parle de robot multifonction pour Kitchen Hero, c’est la première grande différence entre les deux robots. En effet, Kitchen Hero sait presque tout faire, à part râper et trancher en rondelles, peser, alors que Thermomix TM6 se contente de mixer et de hacher, par contre il pèse !

Pour les écrans de contrôle, Thermomix TM6 offre plus de technologie et ce qui fait l’énorme différence entre les deux, c’est cet écran large en couleur avec accès direct à de très nombreuses recettes proposées. Entre ces deux appareils et comparé à Kitchen Hero, Thermomix a un très large avantage, Klarstein propose des livres recettes écrites en allemand ou en anglais, point négatif pour le robot Kitchen.

Par contre sur le côté rapport qualité prix, là c’est bien le kitchen qui l’emporte.

Pour le Design, les deux modèles sont totalement différents, il y a plus de ressemblance entre Thermomix et Klarstein Food Circus, mais là avec Klarstein Kitchen Hero, les deux sont différents, Thermomix est plus haut, Kitchen plus large. Kitchen est proposé en rouge ou en blanc avec bol inox, Thermomix en gris avec aussi le bol inox.

Pour la contenance du bol, Kitchen offre 2 L contre 2,2 L pour Thermomix, les fonctions sont donc plus larges et les programmes aussi pour Kitchen Hero, de même les accessoires fournis sont ainsi plus nombreux, Thermomix TM6 propose moins de choses mais va à l’essentiel. Thermomix dispose d’une balance intégrée ce que n’offre pas kitchen Hero.

Même si ces deux appareils sont performants et polyvalents, ils le sont chacun en leur style et sachant qu’ils ne concourent pas non plus dans la même gamme de robot cuiseur.

En effet, Thermomix TM6 reste toujours le leader incontesté du marché, mais le budget sera également beaucoup plus conséquent à prévoir.

Découvrez notre notre test complet du robot cuiseur Thermomix TM6.

Klarstein Kitchen Hero : verdict

Pourquoi devrais-je acheter ce robot de cuisine Klarstein Kitchen Hero ?

Tout d’abord parce que nous avons là un véritable robot cuiseur multifonctions. En effet, ce Klarstein Kitchen Hero sait tout faire ou presque et il devient donc indéniablement un compagnon complet en cuisine, il remplace à lui seul de nombreux ustensiles, on aime ainsi sa polyvalence.

De ce fait aussi, il s’adapte très bien aux petites cuisines qui manquent de rangements, ce robot limite ainsi les ustensiles à ranger. Il est très élégant, moderne, mais surtout il est performant. L’essayer c’est effectivement l’adopter, le seul grand reproche que l’on peut lui faire réside sur le fait que les recettes sont vraiment limitées et que surtout le livre de recettes livré soit écrit en anglais. On peut reconnaître également qu’il n’est pas parmi les robots les plus silencieux, mais par contre, sur un plan rapport qualité prix, il est vraiment très bien placé.

A lui seul, il assure tellement de fonctions, il propose tellement de facilité en cuisine que bien évidemment, nous ne pouvons que recommander son acquisition. Performant, efficace, polyvalent et très élégant, klarstein Kitchen Hero mérite vraiment de l’intérêt.

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